information2017-10-29T18:39:57+00:00
1605, 2018

海外調査事例:フランスレポート事例をアップしました。

弊社の海外調査レポート事例としてフランスのレポートを一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトに掲載しました。 今回の調査レポートは「プランタン・ドュ・グーの食品フロアは世界一の眺望」のタイトルで2018年1月10日にリニューアルしたプランタン・ドュ・グー(PRINTEMPS DU GOUT)の食品売り場ついて取りまとめた調査レポートになります。弊社では世界中の様々な食のクリエイティブを調査分析し、主力事業のレシピ開発への反映は勿論のこと、各種企業様向けのオリジナル調査プランを受諾し、世界中を調査しております。 調査分析などにご興味・関心がありましたらお問い合わせフォームよりご連絡お願い致します。

1505, 2018

海外調査事例:フランスレポート事例をアップしました。

弊社の海外調査レポート事例としてフランスのレポートを一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトに掲載しました。 今回の調査レポートは「パリのメレンゲ菓子と世界のメレンゲトレンド」のタイトルでヨーロッパでは伝統的なメレンゲ菓子が伝統をベースにしながらもモダンで軽い味わいのスイーツに大変身させ、今再びトレンド菓子として脚光を浴びているトレンドをまとめています。 弊社では世界中の様々な食のクリエイティブを調査分析し、主力事業のレシピ開発への反映は勿論のこと、各種企業様向けのオリジナル調査プランを受諾し、世界中を調査しております。 調査分析などにご興味・関心がありましたらお問い合わせフォームよりご連絡お願い致します。

2804, 2018

海外調査事例:アメリカ・シアトルのレポート事例(Amazon go)をアップしました。

弊社の海外調査レポート事例としてアメリカ・シアトルのレポートを一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトに掲載しました。 今回の調査レポートは「Amazon Goの更なる衝撃!店舗は最先端技術のかたまり」のタイトルで2017年に米国Amazonが本社横にオープンしたAmazon goという小売り店舗のテクノロジーについて調査しております。 弊社では世界中の様々な食のクリエイティブを調査分析し、主力事業のレシピ開発への反映は勿論のこと、各種企業様向けのオリジナル調査プランを受諾し、世界中を調査しております。 調査分析などにご興味・関心がありましたらお問い合わせフォームよりご連絡お願い致します。

2704, 2018

海外調査事例:アメリカ・シアトルのレポート事例(Amazon go)をアップしました。

弊社の海外調査レポート事例としてアメリカ・シアトルのレポートを一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトに掲載しました。 今回の調査レポートは「Amazon Goの衝撃!小売店の将来像」のタイトルで2017年に米国Amazonが本社横にオープンしたAmazon goという小売り店舗について調査しております。小売りの将来の姿、無人会計システムなどを取りまとめております。 弊社では世界中の様々な食のクリエイティブを調査分析し、主力事業のレシピ開発への反映は勿論のこと、各種企業様向けのオリジナル調査プランを受諾し、世界中を調査しております。 調査分析などにご興味・関心がありましたらお問い合わせフォームよりご連絡お願い致します。

204, 2018

2017年度のレシピ開発実績が4800件となりました。

弊社の主力サービスであるレシピ開発サービス、Recipe Makerをご利用頂きレシピ開発を行った本数が4800件となりました。 2016年度の4500件より300件増えております。 レシピのみならず、高解像度の画像付で20000円という低価格ながら高品質のレシピはご好評いただいており、一般家庭向け、業務用、EC、外食など国内外に広くご好評いただいております。 ご関心のある方は是非お問い合わせくださいませ。

1103, 2018

FOODEX2018来場の御礼

弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のFOODEX2018のブースにお越し頂きありがとうございました。 想定を大きく上回るブースへの来場者さまに加え、デモンストレーションでは200件を超えるスタイリング・撮影を体感して頂き、レシピ開発・写真撮影のニーズの高さを実感しました。 展示会の様子をこちらの記事にアップしています。 一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会は弊社で蓄積したノウハウをコンテンツ化し、外販・情報発信を行っております。ポータルサイトとしても協会のサイトは機能しておりますので是非ご確認くださいませ。  

2202, 2018

FOODEX JAPAN2018出展のお知らせ

2018年3月6日より幕張メッセで開催されるFOODEXに弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会として出展します。 協会のブースにおいては弊社のレシピ開発サービス"Recipe Maker"のご紹介に加え、紙媒体で多数協業している株式会社フェリカスピコの佐藤カメラマン様、写真撮影時に利用しているフォトスタイリングボードを作成しているタカラ塗料様と共にデモンストレーションを行います。 FOODEX JAPAN2018の10D50ブースまで是非足をお運びくださいませ。

2801, 2018

弊社の和食スタイリング技法のコンテンツ発信のお知らせ

一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトにて弊社取締役赤沼による和食スタイリング講座の連載をスタート致しました。 赤沼は料理教室ポータルサイトが料理教室の講師向けに展開するスタイリング講座でも講師を務めており、その技量は各種メディアでのスタイリングでも定評があります。 弊社の保有するノウハウを発信することで、クリエイティブ人材の能力育成に貢献してまいります。 ※一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会は弊社が事務局を務める団体です。弊社の保有するノウハウを体系化し、コンテンツとして発信しております。

112, 2017

年末年始の営業に関するお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 年末年始の営業に関しましてのお知らせとなります。 本年の最終営業日は2017年12月22日(金)となります。 12月25日(月)から1月3日(水)までは年末年始の休業とさせて頂きます。 年始営業開始日は1月4日(木)からとなります。 尚、休業期間中のお問い合わせメール等につきましては1月4日(木)より順次対応させて頂きます。 何卒よろしくお願い致します。

711, 2017

第3回目黒マルシェ来店の御礼ならびに馬サブレーの販売について

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年11月4日5日に開催された目黒マルシェにご来場・ご来店ありがとうございました。 当日販売していたスイーツやコーヒーは店舗で販売しております。 また、馬サブレーにつきましては非常に多くのお問い合わせを頂いておりますが反響が非常に大きく、今後の展開につきまして検討中です。

2810, 2017

WEBサイトリニューアルのお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年10月28日に弊社ウェブサイトをリニューアルしましたので、お知らせします。 お客さまにとって使いやすくてわかりやすいウェブサイトを目指し、デザインを刷新しました。

2710, 2017

第3回目黒マルシェ出店のお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年11月4日5日に開催される目黒マルシェに弊社のカフェ bohemienneが出店します。 出店場所はカフェ近く、元競馬場前交差点にあるANALOG LIGHTING様の軒先になります。 当日はコーヒーに加え、カフェで人気の焼き菓子を販売予定です。

3009, 2017

一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会サイトリニューアルのお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年9月30日に弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のウェブサイトをリニューアルしましたので、お知らせします。 協会のサイトでは保有している各種ノウハウの情報発信や海外リサーチにおける各種情報共有、海外での動き方など弊社と共に取り組んでいる各種情報展開を行なっています。

1509, 2017

弊社スタジオサイトリニューアルのお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年9月15日に弊社スタジオのサイトbohemienneをカフェの情報も盛り込みリニューアルいたしました。 従来まで弊社のスタジオサイトとしてサイトを展開してまいりましたが、カフェのbohemienneブランドに統一したことから、カフェの情報も掲載しております。 営業日などにつきましてはFacebookのページにて共有させて頂きます。

509, 2017

【レシピ開発事例をアップしました】業務用レシピ:ピリ辛ヤンニョムチキン

弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトにレシピ開発事例に事例をアップしました。 レシピ情報のページにはレシピ事例をアップしておりますが、こちらは弊社にてオリジナルで開発した業務用レシピの事例になります。 本日アップしたレシピは「業務用レシピ:ピリ辛ヤンニョムチキン」になります。 リンク先にて想定売価、原価、調理工程、調理時間、特徴等が記載されています。 弊社のレシピ開発は1件からオーダー可能です。 高解像度の画像付きで家庭用レシピ開発であれば1レシピ20000円、業務用レシピ開発であれば1レシピ21000円、外食企業向けであれば1件22000円で開発を承ります。 詳細はレシピ開発サービス、Recipe Makerのサイトをご覧ください。 お問い合わせは問い合わせフォームよりお願い致します。

309, 2017

【レシピ開発事例をアップしました】業務用レシピ:ライムドレッシングのグリーンサラダ

弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトにレシピ開発事例に事例をアップしました。 レシピ情報のページにはレシピ事例をアップしておりますが、こちらは弊社にてオリジナルで開発した業務用レシピの事例になります。 本日アップしたレシピは「業務用レシピ:ライムドレッシングのグリーンサラダ」になります。 リンク先にて想定売価、原価、調理工程、調理時間、特徴等が記載されています。 弊社のレシピ開発は1件からオーダー可能です。 高解像度の画像付きで家庭用レシピ開発であれば1レシピ20000円、業務用レシピ開発であれば1レシピ21000円、外食企業向けであれば1件22000円で開発を承ります。 詳細はレシピ開発サービス、Recipe Makerのサイトをご覧ください。 お問い合わせは問い合わせフォームよりお願い致します。

109, 2017

【レシピ開発事例をアップしました】業務用レシピ:山椒味噌焼きなす

弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトにレシピ開発事例に事例をアップしました。 レシピ情報のページにはレシピ事例をアップしておりますが、こちらは弊社にてオリジナルで開発した業務用レシピの事例になります。 本日アップしたレシピは「業務用レシピ:山椒味噌焼きなす」になります。 リンク先にて想定売価、原価、調理工程、調理時間、特徴等が記載されています。 弊社のレシピ開発は1件からオーダー可能です。 高解像度の画像付きで家庭用レシピ開発であれば1レシピ20000円、業務用レシピ開発であれば1レシピ21000円、外食企業向けであれば1件22000円で開発を承ります。 詳細はレシピ開発サービス、Recipe Makerのサイトをご覧ください。 お問い合わせは問い合わせフォームよりお願い致します。

2008, 2017

散歩の達人9月号に掲載されました

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年8月20日に発売されるに散歩の達人に弊社cafe bohemienneが掲載されました。 カフェ営業日は不定期営業ではございますが、世界のロースターから仕入れたコーヒーとスイーツを提供させて頂きます。営業日はFacebookページにてご確認ください。

1308, 2017

弊社キッチンスタジオ動画公開のお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 レシピ開発サービスにおいて各種コンテンツ開発にて協業させていただいている株式会社フェリカスピコ様に弊社スタジオの動画を撮影して頂きました。 本スタジオは弊社本社内にあり、全てのクリエイティブ開発拠点になります。 https://www.facebook.com/felica.spico/videos/1388679181229123/