takafumi.murata

/takafumi.murata

About takafumi.murata

This author has not yet filled in any details.
So far takafumi.murata has created 20 blog entries.

年末年始の営業に関するお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 年末年始の営業に関しましてのお知らせとなります。 本年の最終営業日は2017年12月22日(金)となります。 12月25日(月)から1月3日(水)までは年末年始の休業とさせて頂きます。 年始営業開始日は1月4日(木)からとなります。 尚、休業期間中のお問い合わせメール等につきましては1月4日(木)より順次対応させて頂きます。 何卒よろしくお願い致します。

年末年始の営業に関するお知らせ 2017-12-01T10:47:48+00:00

業務用レシピ開発サンプルをアップしました:パンプキンプディング

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のサイトに弊社のレシピ開発の事例をアップ致しました。 本日アップしたレシピは”パンプキンプディング”になります。 業務用レシピ開発においては美味しさはもちろんのこと、オペレーションと原価率を勘案することが必須です。 弊社のレシピ開発サービス”Recipe Maker"では店舗で必要な要素を盛り込みながら外食企業様におきましては店舗で使えるレシピを開発し、食品メーカー・卸売企業様にはターゲットとなる店舗様にとって実現可能なご提案が出来るレシピ開発を行っております。

業務用レシピ開発サンプルをアップしました:パンプキンプディング 2017-12-01T10:41:04+00:00

第3回目黒マルシェ来店の御礼ならびに馬サブレーの販売について

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年11月4日5日に開催された目黒マルシェにご来場・ご来店ありがとうございました。 当日販売していたスイーツやコーヒーは店舗で販売しております。 また、馬サブレーにつきましては非常に多くのお問い合わせを頂いておりますが反響が非常に大きく、今後の展開につきまして検討中です。

第3回目黒マルシェ来店の御礼ならびに馬サブレーの販売について 2017-11-07T09:33:41+00:00

WEBサイトリニューアルのお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年10月28日に弊社ウェブサイトをリニューアルしましたので、お知らせします。 お客さまにとって使いやすくてわかりやすいウェブサイトを目指し、デザインを刷新しました。

WEBサイトリニューアルのお知らせ 2017-10-28T20:21:54+00:00

第3回目黒マルシェ出店のお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年11月4日5日に開催される目黒マルシェに弊社のカフェ bohemienneが出店します。 出店場所はカフェ近く、元競馬場前交差点にあるANALOG LIGHTING様の軒先になります。 当日はコーヒーに加え、カフェで人気の焼き菓子を販売予定です。 [...]

第3回目黒マルシェ出店のお知らせ 2017-10-29T11:09:33+00:00

一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会サイトリニューアルのお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年9月30日に弊社が事務局を務める一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会のウェブサイトをリニューアルしましたので、お知らせします。 協会のサイトでは保有している各種ノウハウの情報発信や海外リサーチにおける各種情報共有、海外での動き方など弊社と共に取り組んでいる各種情報展開を行なっています。

一般社団法人ジャパンフードクリエイティブ協会サイトリニューアルのお知らせ 2017-10-29T16:11:38+00:00

料理教室ポータルサイトクスパ様にてスタイリングレッスンを実施しました

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 料理教室ポータルサイトを運営されているクスパ様にて弊社取締役赤沼香織が料理教室の先生向けのスタイリング講座”洋食編”を行いました。  

料理教室ポータルサイトクスパ様にてスタイリングレッスンを実施しました 2017-10-29T16:51:18+00:00

弊社スタジオサイトリニューアルのお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年9月15日に弊社スタジオのサイトbohemienneをカフェの情報も盛り込みリニューアルいたしました。 従来まで弊社のスタジオサイトとしてサイトを展開してまいりましたが、カフェのbohemienneブランドに統一したことから、カフェの情報も掲載しております。 営業日などにつきましてはFacebookのページにて共有させて頂きます。

弊社スタジオサイトリニューアルのお知らせ 2017-10-29T16:19:19+00:00

散歩の達人9月号に掲載されました

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 2017年8月20日に発売されるに散歩の達人に弊社cafe bohemienneが掲載されました。 カフェ営業日は不定期営業ではございますが、世界のロースターから仕入れたコーヒーとスイーツを提供させて頂きます。営業日はFacebookページにてご確認ください。

散歩の達人9月号に掲載されました 2017-10-29T16:45:43+00:00

弊社キッチンスタジオ動画公開のお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。 レシピ開発サービスにおいて各種コンテンツ開発にて協業させていただいている株式会社フェリカスピコ様に弊社スタジオの動画を撮影して頂きました。 本スタジオは弊社本社内にあり、全てのクリエイティブ開発拠点になります。 https://www.facebook.com/felica.spico/videos/1388679181229123/

弊社キッチンスタジオ動画公開のお知らせ 2017-10-29T11:22:30+00:00